Olgunlaşma Süresi 80-100 günlüktür.
Tüm bölgelerimizde ekilebilir. Yapraklar koyu yeşil, yaprak damarları koyu kırmızıdır.
Yumrular yuvarlak, 6-7 cm çapında ve 200 gr ağırlığındadır. Eti kıyu kırmızı renkli, şeker oranı yüksektir.
Konserve yapımına uygundur.