Orta erkenci bir çeşittir.
Bitki yüksekliği 45 cm, genişliği 90-100 cm'dir.
Yaprakları ovalimsi-yuvarlak, kenarları dişli, çok mumlu ve yeşil renklidir. Başlar 20 cm yüksekliğinde, 25 cm genişliğinde, 3.5-4 kg ağırlığında hafif basık yuvarlak, sıkı yapıdadır. Dış yaprak rengi yeşil, iç yaprak rengi beyaz ve incedir. Soğuğa dayanıklıdır.
Sarmalık, kapuskalık, turşuluk olarak kullanılır.